🍽尼法法式餐廳
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趁著白色情人節前往在成功大學附近
台南老字號的尼法法式餐廳用餐,
這次點的是超高CP值的午間套餐 !
尼法價格兩個人竟然不用兩千就可以吃一頓有儀式感的法式午餐🤣🤣,
如果你也想要找一間,
充滿儀式感、用餐環境佳、餐點優質、有服務水準,而且CP值還很高的法式餐廳,
那就趕快來看看Wili17eat的介紹⬇️
尼法法式餐廳外面的環境非常優美,綠茵悠悠的行道樹,盛開的花朵,
在這邊用餐真的非常詩情畫意,尼法法式餐廳的用餐環境是極簡風格,
|附餐小點心|
隨桌附上新鮮蔬菜棒🥕跟香料麵包,
蔬菜棒泡在冰水裡,搭配柳橙沾醬,有一種格外清新的感覺,
香料麵包棒除了本身的香氣外,吃起來的口感非常酥脆,我個人很喜歡,
而且可以免費一直續唷 !
竹炭米餅上面放上凱撒沙拉和用馬鞭草醃過的黃瓜,
脆脆的米餅配上酸甜不膩的沙拉,
很是開胃
|自製手工麵包盤|
有清香蔬菜的大理石麵包,以及法國麵包可以選擇,
麵包吃起來有淡淡的香料,越嚼越香
附上法國認證aop奶油跟茉莉花醬,
奶油吃起來不會油膩,
茉莉花醬帶著淡淡花香,
與酥脆麵包的搭配很協調,我喜歡 !
|湯品|
尼法的午間套餐提供濃湯以及清湯,
這次提供的濃湯是奶油海鮮濃湯,
很濃郁但不膩,喝得到海鮮的甜味,
裡面有生食級干貝!佐料非常豐富。
清湯則是提供熬煮三天的牛肉清湯,
牛肉湯使用嫩牛腱,
裡面還別出心裁加入茶凍,
讓整個牛肉清湯喝起來更清甜回甘
|清涼小品|起司奶霜無花果
這是我第一次這樣吃無花果,無花果柔軟又甜,咬下去有細細的籽,口感吃起來有點像水蜜桃,
清淡的味道搭配起司奶霜,吃起來真的很清爽,
跟想像中不太一樣!
|香蘭燉紐西蘭羊排|$880
雖然服務生對於我來尼法點羊排有點不解🤣🤣
(因為這裡最有名的是牛排呀~~)
不過點了之後我完全沒有後悔,
羊排燉的非常嫩,骨頭可以非常輕鬆的取下,沒有過多的騷味,
搭配有點微辣的醬料,整個就是在嘴哩跳舞呀!
而且份量很夠,完全對我的胃口阿!
| 紐西蘭PS級牛菲力 |$780
是紐西來PS級的牛菲力,經由牛肉汁慢燉後,淋上野菇醬,再裹上手工自製酥皮的特製牛排,
看外觀會以為他是威靈頓牛排,但老闆說這是威靈頓的原型,(其實吃起來很像威靈頓,哈哈哈)
服務生會教你怎麼享用、幫你切,
先把酥皮跟牛肉分開,再切成小塊,搭配各種沾醬、鹽巴給客人試吃,
完整告訴你,
怎麼切、沾甚麼醬、怎麼吃,
能看出來經驗非常老道的老司機呀,
這種價位、這種服務,很超值!!
牛排肉質吃起來不是入口即化型,是有一點嚼勁但很軟嫩,不會像吃有些和牛最後很膩的感覺,
醬料部分我個人喜歡沾海鹽,因為可以吃出完整牛肉的原味 !
搭配牛肉汁很好吃,更能提升牛排的香氣,
厲害的是酥皮吃起來真的跟一般的不一樣,沒那麼油膩也更香!
這道真得厲害👍🏻,
推薦來尼法一定要點牛排
|飲品|
點的是自家調配咖啡跟無咖啡因伯爵茶,
但看到蠻多人點酒的,也有聽到別桌稱讚酒很好喝,下次再來喝看看🤓
|餐後甜點|
由左至右為熱紅酒巧克力、烤布蕾和貝禮詩奶酒慕斯,
貝禮詩奶酒慕斯上面撒上櫻花粉和可酥菠蘿,非常有特色的甜點搭配,
我個人最喜歡布蕾,焦糖烤得恰到好處,又不會死甜~
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尼法整體來說服務很棒,餐點好吃也有氣氛,午間套餐真的很划算!
吃完飽到晚上🤣在台南想慶祝節日,不妨就來尼法吧!
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|尼法法式餐廳|
📍地址:台南市北區東豐路111號
☎️電話:06-236-5880 (可網路預約)
💰消費:現金
🕛營業時間:12:00-14:00/18:00-21:00
📢 Google評分:4.9⭐️/3662則評論(超高!)
🔍FB : https://reurl.cc/MZYrek
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